Assessoria a Restaurantes

Trabalhamos com assessoria nutricional de restaurantes e refeitórios empresariais.

Realizamos toda parte administrativa como:

  • Elaboração de Cardápios
  • Elaboração de Manual de Boas Práticas
  • Treinamento de higiene aos manipuladores de alimentos
  • Pedidos de Compras
  • Controle de Custos
  • Controle de exigências legais como limpeza de caixa de água, controle de pragas, exames dos funcionários (específico para atividade em cozinhas), alvarás de saúde, bombeiros e registros perante o Conselho de Nutrição e o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)



 



Todos os Direitos Reservados - 2012

Impactamídia